原発事故と「食」 - 市場・コミュニケーション・差別 (中公新書) 五十嵐 泰正 冗長だが必要な訴え

テーマはいいし、福島県の農業を応援するものとしてはこういう論文は拡散させたいが、 いかんせん冗長。 同じことを繰り返しているように読めてしまった。 ホットスポット柏市での消費者と生産者の議論、という、真剣な場から出てきた意見。 それぞれの立場の言い分はもっとも。 安全と分かれば美味しいものを買いたい消費者。しかし店頭に並ば…
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